Quiconque s’est déjà promené dans le parc boisé et fleuri, quiconque a bénéficié d’un massage en plein air dans un pavillon spécialement aménagé pour la circonstance, quiconque a plongé avec délice dans l’immense piscine que l’on croirait en pleine mer du Club dauphin ne sera pas surpris de la distinction qui vient auréoler l’un des plus prestigieux établissements de la Côte d’Azur.
Le Grand-Hôtel du Cap-Ferrat, appartenant au groupe « Four Seasons Hotel », se hisse à la première place du classement des 12 meilleurs hôtels en France et Monaco (hors Paris) établi par le célèbre magazine de voyage américain Condé Nast Traveler. Un véritable honneur lorsqu’on sait que ce sont les lecteurs qui votent en fonction de leur expérience. Nul doute que ce site d’exception qui bénéficie d’un service de grande qualité a ébloui les voyageurs les plus exigeants. Ceci d’autant plus que le Grand-Hôtel est également un haut lieu de la gastronomie sous la direction du Chef Yoric Tièche, avec le restaurant étoilé « Le Cap », le Bistrot Chic « La Véranda », et le pool side Grill du Club Dauphin pour déjeuner les pieds dans l’eau, au bord de l’une des plus mythiques piscines de la Côte d’Azur. Le bonheur assurément.
Nicole Laffont - Moving Art 